about Susan

端午節在家看著美食節目

意外發現這間總店在嘉義而台北也有店的牛肉料理店

左邊的店面是賣可以回家料裡的肉，而右方則是可以現場吃

菜單只拍了部分，這裡也有提供多種火鍋，看隔壁桌的火鍋感覺不錯

也有套餐作為選擇

一家人衝著刺身牛肉麵和牛肉沙西米，即便嘉義下著大豪雨和淹水還是從嘉義市區跑來朴子

BUT!!!!!牛肉沙西米需要提前5到7天才吃得到

松阪牛肉麵 350元

肉質不對我的胃，肉吃起來有種黏在一起的感覺

湯是選擇紅燒口味，中藥味加上應該有番茄的湯頭，喝起來還會回甘

湯頭是這次第一名!!!

刺身牛肉麵(五花+清燉) 180元

肉的分量蠻多的，肉質也很棒，湯到下去的熟度是七分熟

而清燉的湯......很像白開水

下次來應該還是會點五花肉單想把湯頭換成紅燒試試看

牛雜什錦麵 100元

沒照到相就被分食了XD

湯頭喝起還雖然都是清燉，但卻比刺身牛肉麵的湯頭好多了

牛雜也很棒，夠軟爛，比前幾個星期在金門吃到的牛雜棒太多了

炸牛排 120元

我對他不予置評，吃起來很像我們家自己炸的雞肉

這裡的牛肉料理實在太多而且不會很貴

暑假回嘉還要再訪

御牛殿麵鍋食堂

電話：05-3622998

地址：嘉義縣朴子市祥和三路西段73號